Bonjour,
c'est le Triangle de sustentation pas "substantation". Il se situe au sol, en fait c'est ta base d'appui. Pour positionner le skieur par rapport au sol il faut au moins trois points (le triangle), s'il y en a plus on dit que la liaison est hyperstatique. Plus le triangle qui te relie au sol à des points écartés plus tu est stable. Bref en ski on dit que si tu écarte tes pieds tu a un plus grand triangle de sustentation.
Dit donc ton moniteur n'était pas très pédagogue, il aurait pu simplement te dire qu'en écartant tes pieds tu gagnerait en stabilité ou bien t'expliquer clairement les termes qu'il a utilisé
A plus.